Prima di fare colazione penso a sei cose impossibili: uno, c’è una pozione che ti fa rimpicciolire; due, c’è una torta che ti fa ingrandire; tre, gli animali parlano; quattro, i gatti evaporano; cinque, esiste un Paese delle Meraviglie
- Alice in Wonderland -
La giornata è più dolce se parte con un fetta di torta.
Certo, se fosse magica sarebbe decisamente meglio, ma poiché non tutto è possibile, almeno non lo è fuori dal Paese delle Meraviglie, che almeno sia un torta genuina.
Oggi vi propongo la ricetta di una torta allo yogurt, perfetta per la colazione.
Non solo è fatta in casa, ma per prepararla dovrete utilizzare i ”metodi della nonna”: dimenticate la bilancia e recuperate l’intramontabile vasetto.
Il procedimento è davvero facilissimo: unite gli ingredienti, mescolate e versate il tutto in una teglia imburrata e infarinata. Difficile eh?
Infornate a forno caldo per circa 40 minuti a 180 °C. Et voilà.
Bella e buona, provare per credere!
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